Découvrez l’une des rares régions d’Europe où l’on cultive du café. Promenez-vous parmi des plantations familiales, apprenez le processus artisanal de production et dégustez un café unique, cultivé sur un sol volcanique fertile. Une expérience authentique pour les passionnés de café et de nature.

Plongez dans les couleurs et les parfums des marchés traditionnels :
Marché de Vegueta : situé dans le centre historique de Las Palmas, il propose une large gamme de produits locaux, des épices aux fromages typiques.
Marché de Teror : célèbre pour la “chorizo de Teror”, une saucisse douce typique, et pour son artisanat local.
Marché de San Mateo : idéal pour découvrir des fruits, légumes et produits agricoles frais de l’île.

Participez à des ateliers où vous pourrez observer et apprendre les techniques de l’artisanat canarien :
Sculpture sur bois : découvrez comment sont fabriqués les balcons canariens traditionnels et d’autres objets en bois.
Céramique et tissage : visitez des ateliers où les céramiques et les tissus sont réalisés selon des méthodes traditionnelles.

Partez à la découverte des villages typiques de l’arrière-pays :
Tejeda : niché entre les montagnes, il offre des panoramas à couper le souffle et une riche tradition artisanale.
Puerto de Mogán : surnommé la « petite Venise » pour ses canaux et ses maisons colorées, il accueille également un marché hebdomadaire animé.